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如何選購合適的灶具產(chǎn)品，有一些簡單建議供參考。首先看生產(chǎn)廠家，只有專業(yè)廠家才能設(shè)計(jì)生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。接下來選擇氣種以及面板種類，面板以易清潔、實(shí)用為首選。除此之外，產(chǎn)品中是否應(yīng)用節(jié)能技術(shù)也是選擇灶具的重要內(nèi)容。這一部分目前往往被用戶忽略。選擇節(jié)能型燃燒器以及適用的熱負(fù)荷是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的關(guān)鍵。受中國傳統(tǒng)飲食文化影響，錯(cuò)誤認(rèn)為熱負(fù)荷越大越好，其實(shí)不然，如果燃燒器設(shè)計(jì)不合理過大熱負(fù)荷不但不利于烹飪，反而會(huì)造成燃?xì)獾睦速M(fèi)。對灶具生產(chǎn)廠家來言，灶具的設(shè)計(jì)的技術(shù)難點(diǎn)，也在于此。設(shè)計(jì)出適合中式烹飪需要，既節(jié)能又實(shí)用的燃燒器一直以來是各個(gè)廠家爭相追求的目標(biāo)。 灶具的實(shí)際使用效果是使用熱負(fù)荷（即實(shí)際被利用的熱負(fù)荷），使用熱負(fù)荷與產(chǎn)品的標(biāo)示熱負(fù)荷及產(chǎn)品的熱效率相關(guān)，也就是反映在消費(fèi)者面前的灶具產(chǎn)品的“火力”并不簡單等同于灶具標(biāo)示熱負(fù)荷。下面通過簡單的計(jì)算就可以看出產(chǎn)品熱效率的重要性，一臺(tái)3.3kW的灶具，如果熱效率大于60%，其使用熱負(fù)荷為2kW，等同于標(biāo)示熱負(fù)荷4kW，熱效率為50%的灶具。前者在熱能利用率上比后者提高了20%，燃?xì)夤?jié)省了14%。 下面以林內(nèi)公司的兩種新型節(jié)能燃燒器來說明節(jié)能型產(chǎn)品的重要性。 http://www.yhhuawxtel.com

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