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編輯此資訊 : 紅茶的功效與作用

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周圍辦公室越來越多人開始喝紅茶,特別是廣大女生,紅茶能減肥嗎? 據(jù)JMS說生姜紅茶減肥法和生姜蜂蜜紅茶養(yǎng)胃又減肥,紅茶對女性身體的調(diào)理功能更是獨(dú)特.其中紅茶以其溫性暖胃養(yǎng)胃的功效保健作用備受歡迎,特別是廣大涼性寒性體質(zhì)的人.女生在喝紅茶時(shí)候,至好加蜂蜜或牛奶,香氣更佳,以免太過于甜厚而膩. 紅茶在武夷山創(chuàng)制時(shí)稱為“烏茶(black tea)”.紅茶在全發(fā)酵加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),茶葉鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,對胃具有刺激性的"茶多酚"減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等健康新成分,香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加,也由涼性轉(zhuǎn)為偏溫性,所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉,香甜味醇養(yǎng)胃的紅茶的功效與作用特征,另外對便秘、脾胃不和也有很好的調(diào)理保健作用. 目前,英國是世界上的茶葉消費(fèi)大國,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半.據(jù)統(tǒng)計(jì),英國人每天大約喝掉1億3500萬杯茶.80%的英國人每天飲茶,上至皇室成員,下至平民百姓,一日喝四次茶,到處有tea party,都是司空見慣之事.1702年安妮女王首先在早餐中以茶代替口卑酒,把一個酗酒成風(fēng)的國家培養(yǎng)引導(dǎo)成講究傳統(tǒng),重視教養(yǎng)和紳士風(fēng)度的國家,形成獨(dú)特優(yōu)雅的英國茶文化. 由于紅茶成分擁有多項(xiàng)藥理保健作用,因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優(yōu)雅,在保健美容方面亦發(fā)揮經(jīng)濟(jì)而可喜的功效,更增添紅茶的魅力. 大名鼎http://311hgw.com/ 鼎的邱吉爾認(rèn)為,準(zhǔn)許職工工間飲茶是每個英國人的權(quán)利. 美國政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播http://311hgw.com/hgwhgdl/3.html路徑.著名的哈佛醫(yī)學(xué)院波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心(Beth Israel Deaconess Medical Center,BIDMC)血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說：“研究表明.紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟心血管更是有益”.

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