編輯此資訊 : 電餅鐺做烤雞翅方法

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電餅鐺做烤雞翅方法--電餅鐺做烤雞翅方法，由成都洛克鑫機(jī)電為您提供，我們是專業(yè)生產(chǎn)銷售電餅鐺等多種食品加工設(shè)備的生產(chǎn)廠家。凡事購(gòu)買我公司生產(chǎn)的電餅鐺我們都通用教你電餅鐺做烤雞翅方法。電餅鐺烤雞翅的做法和步驟！一點(diǎn)都不復(fù)雜，只要肯花點(diǎn)心思，下點(diǎn)功夫，簡(jiǎn)單好吃的電餅鐺烤雞翅就會(huì)立馬實(shí)現(xiàn)。電餅鐺做烤雞翅再加上自己的一些小技巧總結(jié)，相信這些做法大全一定會(huì)讓您做出好吃的美味佳肴。 電餅鐺做烤雞翅方法： 1、把雞翅中洗凈控干水，用竹簽或尖頭的筷子在每個(gè)翅中上扎幾下（便于進(jìn)味），放入盆中。加少許料酒攪拌均勻，接著撒入燒烤料、鮮味辣粉和鹽，揉搓，腌制兩個(gè)小時(shí)以上。 2、雞翅中入味后，開(kāi)始進(jìn)行烤制。準(zhǔn)備兩個(gè)小碗，一個(gè)碗中放入適量的食用油；另一個(gè)碗中倒入用涼開(kāi)水稀釋的李錦記紅燒汁。 3、電餅鐺上下盤預(yù)熱，下盤刷少許油，把腌好的翅中依次放入，在翅中表面刷上一層稀釋的紅燒汁，合上上蓋，開(kāi)始烤制。2分鐘后，鍋邊出現(xiàn)大量熱氣，掀開(kāi)上蓋，把雞翅翻面。再合上上蓋，烤制2分鐘，再翻面，再烤制2至3分鐘，待出現(xiàn)金黃色的饹馇時(shí)，上盤下盤都關(guān)火，用余溫再烤1至2分鐘，盛出即可食用。 說(shuō)明： 電餅鐺烤雞翅比電烤箱烤雞翅更好。一是快。烤制時(shí)間短，20多個(gè)翅中，10分鐘就能烤好。二是酥。皮焦肉嫩，口感好。就是烤制的均勻度上略輸于電烤箱。今天嘗試用電餅鐺烤雞翅，速度快，味道香，老少皆宜，做法很簡(jiǎn)單。 補(bǔ)充兩點(diǎn)： 1、電餅鐺是兩面加熱的，但是做烤雞翅不要蓋蓋兒，只用一面火烤就可以。如果蓋蓋兒，會(huì)把雞翅里的水份鎖住，蒸發(fā)不出去，這樣的雞翅口感不好。不蓋蓋兒的雞翅烤出來(lái)是外焦里嫩，脆脆的，口感很好。 2、為了避免糊鍋，不要用燒烤那一檔，用小火足以。還要勤給雞翅翻個(gè)兒。 電餅鐺做烤雞翅方法，成都電餅鐺生產(chǎn)廠家，我公司主要銷售地區(qū)：四川、成都、自貢、攀枝花、瀘州、德陽(yáng)、綿竹、綿陽(yáng)、廣元、遂寧、內(nèi)江市、樂(lè)山、南充、眉山、宜賓、廣安、達(dá)州 、雅安、巴中、資陽(yáng)、涼山州以及重慶、貴州、昆明、西安、西寧等西部省份直轄市。 zxm 聯(lián)系人： 曾雪梅 手機(jī)服務(wù)：13032858889 固話：028-87541386 QQ在線：2856466020（直接添加，留言必回） 公司地址：四川成都市二環(huán)路西三段68號(hào)（營(yíng)門口立交橋南下車） 成都洛克鑫機(jī)電：http://www.scluoke.com/

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