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德國大閘蟹禮盒“放鴿子” 國內大閘蟹補上!

德國大閘蟹禮盒“放鴿子” 國內大閘蟹補上！

至近某知名電商推出德國大閘蟹的團購優惠，然而由於檢驗沒通過，因此無法進口。那麼您訂的大閘蟹禮盒沒到貨嗎？沒關係，國內的大閘蟹禮盒品種也很豐富，下麵臻蟹坊爲您盤點全國至爲名大閘蟹，會吃的您又怎麼可以錯過呢？

話說大閘蟹，爲河蟹也，但不是所有的河蟹都叫大閘蟹，品種一定要是中華絨鰲蟹，個頭一定要是三兩以上。據說大閘蟹禮盒之名是有來頭的：當時蘇州、昆山一帶的捕蟹者，在港灣間設置瞭閘門，閘用竹片編成，夜間掛上燈火，蟹見光亮，即循光爬上竹閘，此時隻需在閘上一一捕捉，故叫大閘蟹。

蟹的美味可口，是衆所週知的。而這美味可口來自於蟹的營養價值。在蟹的可食部位，每100克含水80克，蛋白質14克，脂肪2.6克，碳水化闔物0.7克，鈣0.141克，磷0.191克，鐵0.08克，維生素A230國際單位，核黃素0.0051克等，肌肉含有10餘種遊離氨基酸，其中谷氨酸，脯氨酸，精氨酸含量較多。因此吃蟹有助於補充多種有益於人體的要素，也難怪每到鞦風時節，都有這麼多時刻趨之若鶩地尋找美味大閘蟹。然而沒嘗過國內至名貴的陽澄湖大閘蟹，您怎麼好意思自稱“吃蟹達人”呢？

陽澄湖大閘蟹禮盒聞名天下，鮮蓋百味。此蟹産於江蘇蘇州地區陽澄湖，是聞名國內外的中國名産。陽澄湖湖水大閘蟹，個大體肥，一般3隻重500克，大者隻重250克以上，至大者可達500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數食客爲之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州!”

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