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燃?xì)飧^的技術(shù)要求有哪些?

燃?xì)飧^是每個(gè)傢庭都不可缺少的烹飪工具，它的技術(shù)質(zhì)量關(guān)係著千傢萬(wàn)戶(hù)的安全，基於特殊的技術(shù)要求，燃?xì)飧^要達(dá)到怎樣的技術(shù)要求，小編爲(wèi)大傢做瞭如下介紹：

1、燃?xì)飧^具的技術(shù)要求：（1）燃燒器頭部與竈具麵闆要平行（2）燃燒氣喉管?chē)娮鞈?yīng)同心（3）三通與噴嘴兩軸線(xiàn)應(yīng)垂直（4）組裝完畢須試驗(yàn)，其壓力在280——300毫米銾柱間，不脫火，不回火，無(wú)黃焰。

2、燃?xì)飧^具的回火現(xiàn)象即火焰縮回火孔，在燃具腔內(nèi)燃燒，發(fā)出噪音，後果是，燒壞燃具或其它設(shè)備。往往導(dǎo)緻火焰熄滅。以到造成中毒和土崩瓦解事故。

3、燃?xì)飧^具的離焰現(xiàn)象即火焰局部剛剛脫離火孔的現(xiàn)象，若火焰全部脫離火孔，就叫脫火。同樣，離焰和脫火都會(huì)導(dǎo)緻火焰熄滅，造成事故。

4、燃?xì)飧^具的脫火現(xiàn)象是當(dāng)火孔出口氣流速度增大到某一值時(shí)，便焰麵某點(diǎn)法線(xiàn)方向的氣流速度分量大於燃燒速度，此時(shí)，火焰顯著昇髙，根部卷吸入過(guò)量的二次空氣，使之濃度沖淡，溫度降低，出現(xiàn)離焰，隨著出口氣流繼

續(xù)增大，則會(huì)發(fā)生脫火。燃?xì)飧^http://www.chinamacro.cn/chufang/ranqizao/

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