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土特産五谷雜糧年貨禮品

年貨批發(fā)、年貨禮品盒種的雜糧禮盒是上海知名品牌冠旭園圍繞春節(jié)年貨送禮送健康，送禮送心意的産品，是員工福利、商務(wù)送禮、年貨禮品的不錯選擇。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)爲(wèi)五谷即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五谷爲(wèi)“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時又稱五谷爲(wèi)“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，豆類有14種，總共47種之多。

營養(yǎng)學(xué)認(rèn)爲(wèi)，至好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要盡量多樣化。一個是類的多樣化，就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物；另一個是種的多樣化，就是在每一類中要盡量吃各種食物，比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。糧食也如此，隻吃精米、白麵是不符和平衡膳食原則的，還要吃粗雜糧，如小米、玉米、蕎麥、髙粱、燕麥等。對此中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認(rèn)識，

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"五谷爲(wèi)?zhàn)B，五果爲(wèi)助，五畜爲(wèi)益，五菜爲(wèi)充"。在五谷裏麵通常認(rèn)爲(wèi)稻米、小麥屬細(xì)糧；粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食，即前麵提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、髙粱、薯類等。粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當(dāng)大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。

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