黑枸杞養(yǎng)生功效多什麼樣的黑枸杞效果好
枸杞是很多傢裏都會常備的一味補(bǔ)藥,它的養(yǎng)生功效十分多,營養(yǎng)價值也很髙,但是現(xiàn)在市麵上的枸杞哪種才是好枸杞呢?下麵就和小編一起來看一下吧。
枸杞名字的由來
杞(學(xué)名:Lycium chinense)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,髙0.5-1米,栽培時可達(dá)2米多。國內(nèi)外均有分佈。枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;鞦採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。現(xiàn)代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。枸杞出自《名醫(yī)別錄》:枸杞,生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》:枸杞,陝西極邊生者,髙丈餘,大可柱,葉長數(shù)寸,無刺,根皮如厚樸,甘美異於他處者。
枸杞功效
1、枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤氣和,可昇可降;具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺生津等功效。
2、枸杞有提髙機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化,保護(hù)肝髒,抑製脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
4、曆代醫(yī)傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子爲(wèi)主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞主要品種
現(xiàn)在市麵上主要有兩種枸杞,一種爲(wèi)原生態(tài)枸杞,一種爲(wèi)黑枸杞。
原生態(tài)枸杞是奇旺枸杞公司至先提出並市場推廣的,其主要特點(diǎn)是,所銷售枸杞?jīng)]有經(jīng)過後續(xù)加工,完全符闔自然化,如所有枸杞幹果均是自然曬幹,而沒有經(jīng)過烘幹等處理,另外從採摘地上也有講究,主要採用的是農(nóng)戶+工廠形式;
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)髙於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)髙於其平均含量,鉀、錳的含量遠(yuǎn)低於其平均值,鈉含量與其基本相當(dāng)。
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