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茶飲料茶多酚含量成辨真假重要指標(biāo)

近年來，茶飲料髙舉“健康牌”，稱其含有茶多酚、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，迅速成爲(wèi)飲料市場的“主觮”之一。然而昨日，記者走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，多數(shù)茶飲料産品名目不清，外包裝配料錶上顯示的配料五花八門，讓人有些摸不著頭腦。類型名目含糊不清記者在世紀(jì)聯(lián)華超市椒江十字馬路店的飲料櫃臺(tái)看到，安溪鐵觀音茶葉茶飲料品種多達(dá)數(shù)十種，除瞭傳統(tǒng)的綠茶、紅茶外，還有鐵觀音茶、大麥茶、茉莉http://www.bjgjyshg.com香茶、菊花清茶、冬瓜茶、水果茶等。採訪中記者得知，茶飲料至今沒有國傢標(biāo)準(zhǔn)，隻有部分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。按照《茶飲料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，外包裝上要明確標(biāo)示産品是“茶湯飲料”還是“調(diào)味茶飲料”。茶湯飲料還應(yīng)標(biāo)明是“濃茶型”或“淡茶型”、是“無糖”型或“低糖”型等。但記者掃視櫃臺(tái)上的茶飲料，所有産品都沒有明確標(biāo)註是茶湯飲料還是調(diào)味茶飲料，隻是籠統(tǒng)地標(biāo)稱爲(wèi)某某茶飲料或某某味茶飲料。

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