[文章]主題：客家特產(chǎn) 發(fā)佈者：梅州市興甯客傢福商貿(mào)有限公司 彭森亮
03/19/2013
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五華客傢特産,盡在“客傢福農(nóng)傢綠色食品”網(wǎng)!
五華縣隸屬梅州市，位於廣東省東部，韓江上遊，是粵東丘陵地帶的一部分，東南與豐順、揭西、陸豐相接，西南與河源、紫金相鄰，西北與龍川相連，東北與興甯毗鄰。全縣地形成爲(wèi)菱形，總麵積達(dá)3226.06平方公裏，佔(zhàn)廣東省麵積的1.47%。
五華縣主要居住客傢民係，民風(fēng)純樸，人傑地靈，是著名的“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、工匠之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)”。全縣有華僑和港澳臺(tái)同胞30多萬(wàn)人，有石匠、鐵匠、木匠、雕刻匠、泥水匠10多萬(wàn)人。五華石業(yè)工藝飲譽(yù)海內(nèi)外，全國(guó)各地以及東南亞地區(qū)都有五華石工的傑作。還有五華是已故“亞洲球王”李惠堂的故鄉(xiāng)，1964年被省定爲(wèi)足球訓(xùn)練基地，1979年被國(guó)傢體委譽(yù)爲(wèi)“足球之鄉(xiāng)”，2000年獲“全國(guó)體育先進(jìn)縣”稱號(hào)。
五華在自然資源上，擁有“物種寶庫(kù)，粵東明珠”七目嶂，有梅州“千島湖”益塘水庫(kù)，有“天下第一奇”轉(zhuǎn)水圍龍熱礦泥山莊，可謂之豐富。五華已經(jīng)形成瞭別具一格的集生態(tài)風(fēng)光、農(nóng)業(yè)觀光、休閑娛樂(lè)、理療保健於一體的“山、水、泥”旅遊勝地，近年來(lái)已成爲(wèi)廣東旅遊熱點(diǎn)。
在文化方麵，五華縣底蘊(yùn)深厚，民間藝術(shù)豐富多彩，木偶戲、採(cǎi)茶戲曾先後到泰國(guó)、臺(tái)灣等地演出，大受好評(píng)。2001年被省政府命名爲(wèi)“實(shí)施南粵錦繡工程”文化先進(jìn)縣，新橋鎮(zhèn)（2003年11月並入華城鎮(zhèn)）被省文化廳授予“竹馬之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
據(jù)有關(guān)資料顯示，該縣有秦至清代有新石器時(shí)代，遺留多處古文化遺址，如古城池、古村寨場(chǎng)、古塔、古橋、古寺廟、古墓葬、古陶瓷遺址等。其中秦漢南越王趙佗行宮長(zhǎng)樂(lè)臺(tái)舊址和宋代華城獅雄山塔，長(zhǎng)樂(lè)學(xué)宮均列爲(wèi)省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。古長(zhǎng)樂(lè)縣可謂人傑地靈，人才輩出，自置縣至清，先後考中進(jìn)士25名，舉人203名，貢生609名；任七品以上官員227人。近現(xiàn)代也出現(xiàn)多位有傑出貢獻(xiàn)的人物，如革命傢東江紅軍創(chuàng)始人古大存、張劍珍，國(guó)軍空軍上將魏崇良，亞洲球王李惠堂，瀘州老窖創(chuàng)始人溫榮盛，中國(guó)工程院院士“中國(guó)虛擬人之父”鍾世鎮(zhèn)，科學(xué)傢李耀輝、曾源華、魏應(yīng)新，原悉尼市副市長(zhǎng)傑出華僑政治傢曾筱龍，傑出富商繆壽良、溫純青、卓定華等，廣州市委書(shū)記萬(wàn)慶良，廣東省財(cái)政廳廳長(zhǎng)曾誌權(quán)，廣東省科技廳廳長(zhǎng)李興華等均出生於五華縣，此外還有衆(zhòng)多知名五華籍人士和五華籍僑胞、港澳臺(tái)同胞，如《厚黑學(xué)》書(shū)作者李宗吾，香港演藝人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾誌偉，著名港星萬(wàn)梓良等都是其中的傑出代錶。
五華客傢特産：五華釀豆腐 、金柚 、轉(zhuǎn)水紅麴、酒餅 、五華禾梨 、新橋腐竹、菩米 、炸觮子 、苧葉粄 、黃粄 、雙華闆栗 、益塘荔枝等……
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最後更新: 2013-03-19 11:54:46
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