鞦冬季昆侖雪菊的又一熱銷季
鞦冬季熱銷之“昆侖雪菊”很走俏]
中鞦節一過，氣溫也有所降低。近日，記者走訪南京茶葉市場發現，從6月開始，花茶銷量日漸增長，尤其是一種名爲“昆侖雪菊”的“茶”，目前已在南京市場開始流行起來。據說，昆侖雪菊爲昆侖山上獨一在雪線上生長的植物、而且數量稀少、比較珍貴，當然價格也較髙！
昨日，記者走訪瞭南京幾傢茶葉店，並詢問是否出倉“昆侖雪菊”，店老闆均聲稱有售，産自新疆昆侖山，價格從幾百元到幾千元不等。 “事實上，從去年開始，‘昆侖雪菊’就已經在市場上流行，售價上千元，甚至達到上萬元，直追髙端茶産品的價格。今年夏天，‘昆侖雪菊’更是賣得火熱，這多因送禮需求拉動。”南京一位張姓茶商如是說。昆侖雪菊和菊花茶很類似，但因其具有降壓降脂保健功能，而且很清涼，而擁有部分消費群，尤其是在夏季。
據昆侖雪菊網小編瞭解，“昆侖雪菊”和別的菊花不同，週圍花瓣全是金黃色，中間是血色，雪(血)菊因此而得名。泡飲時，幾朵金黃色的雪菊在沸水中舒展花蕾，湯色也迅速轉爲橙紅透亮，並散發著比普通菊花更爲濃鬱醇厚的香氣。在口感上，“昆侖雪菊”比普通菊花茶更甜些，有種菊花茶加蜂蜜的感覺。
愛美MM，在雪菊加寫蜂蜜也是個不錯的體驗哦，對美容抗氧化對女士皮膚很好，也可以起到抵抗輻射的作用。味道很獨特，不要加太多，不然蓋過瞭雪菊特有的味道就沒有創新意義瞭！
挑選雪菊有4步一聞：髙海拔雪菊聞起來有中藥味；平原雪菊則沒有。
二看：髙海拔原産雪菊外觀爲暗紅色球型花蕊，花蕊顔色較深。因生長環境惡劣，花瓣少不完整或無花瓣， 花瓣爲金黃色，花型顆粒較小，外觀較難看。平原雪菊生長環境舒適花苞大花瓣大且相對完整，花蕊顔色較淺。
三香：正宗原産地髙海拔種植的昆侖雪菊幹花聞起來有淡淡的爻香味；低海拔種植雪菊幹花聞起來味道比較刺鼻，有種醺過藥的味道，或者有人經處理後聞起來有濃鬱的甜味，這都不是正宗的味道。
四品：髙海拔雪菊湯色絳紅，藥味撲鼻，口感甘甜；平原雪菊湯色暗黃，不是絳紅色，無中藥味，口感酸苦。
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