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草莓採收應掌握哪些技術要點—崇明農傢樂包吃住

草莓植株矮小，果實接觸地麵，採收晚果實容易腐爛，鮮食草莓短距離運輸可在著色90%~95%時採收，（崇明農傢樂）遠距離運輸則在果麵著色80%時採收；硬肉型品種，如全明星、哈尼以果實全紅時採收才能達到該品種的風味，同時也不影響運輸；加工用草莓則要求完全成熟時採收。

草莓採摘時間在早晨露水已幹至午間髙溫未到之前，或傍晚天氣涼爽時。草莓採摘要輕拿、輕摘、輕放，掐斷果柄，留果柄1~2cm，將畸形果、爛果、蟲果挑出另行處理，採收初期每隔1~2d採收一次，盛期1d採收一次。

草莓採收應掌握哪些技術要點——崇明農傢樂包吃住公司小編來爲大傢娓娓道來：

一：

採摘時間要適宜草莓被日曬的漿果、露水未幹或下雨時採摘的漿果極易腐爛，因此，草莓採摘時間至好在早晨露水已幹至午間髙溫未到之前，或傍晚天氣涼爽時，避免在中午採收。二：

要避免機械損傷手工採收時，要輕摘輕放。摘果時要連同花尊自果柄處摘下，留果柄1~2厘米，要避免手指與果實接觸。把果實輕輕放在特製的果盤裏，果盤大小以90厘米×60厘米×15厘米爲佳。註意不要堆放太厚，以免壓傷果實。

三：

分批採收採收時，先採摘商品果，再採摘次等果，分別存放。病、蟲果採摘後隨即帶出棚外掩埋掉。

四：

草莓採摘要勤由於草莓結果期長，要分批分次採收，每次宜將成熟的果實全部採淨，盡量做到不要漏採。否則，過於成熟將失去商品性。採收初期每隔1~2天採收一次，盛果期每天採收一次。裝滿草莓的果盤可套入聚乙烯薄膜袋中密封，並及時送冷庫冷藏。

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