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冷庫(kù)排除異味的方法-上海製冷設(shè)備回收

冷庫(kù)一般冷庫(kù)多由製冷機(jī)製冷，(上海酒店賓館拆除回收)利用氣化溫度很低的液體（氨或氟裏昂）作爲(wèi)冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控製的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。

至常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。

間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤(pán)旋於冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱後，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫(kù)內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中産生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。

冷庫(kù)排除異味的方法-上海製冷設(shè)備回收公司小編來(lái)爲(wèi)大傢娓娓道來(lái):

1.甲醛法:

將冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水流質(zhì)(即福爾馬林流質(zhì))進(jìn)行消毒和排除異味。

2.食醋法:

裝過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)庫(kù)房，魚(yú)腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚(yú)腥味後方可裝入其它食品。一般清除魚(yú)腥味的方法是採(cǎi)用食醋的方法。

3.臭氧法:

臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味，還能製止微生物的生長(zhǎng)。採(cǎi)用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。

若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜採(cǎi)用臭氧處理，以免脂肪氧化而産生酸敗現(xiàn)象。

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