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有機(jī)食品運(yùn)輸註意事項(xiàng)多

1、必須根據(jù)有機(jī)(天然)食品的類型、特性、運(yùn)輸季節(jié)、距離以及産品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具。

2、用來運(yùn)輸有機(jī)(天然)食品的工具(包括車輛、輪船、飛機(jī)等)在裝入有機(jī)(天然)食品之前必須清洗幹淨(jìng)，必要時進(jìn)行滅菌消毒，必須用無污染的材料裝運(yùn)有機(jī)(天然)食品。

3、裝運(yùn)前必須進(jìn)行食品質(zhì)量檢查．在食品、標(biāo)簽與帳單三者相符闔的情況下才能裝運(yùn)。

4、裝運(yùn)過程中所用的工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，不允許含有化學(xué)物品。禁止帶入有污染或潛在污染的化學(xué)物品。

5、運(yùn)輸包裝必須符闔有機(jī)(天然)食品的包裝規(guī)定，在運(yùn)輸包裝的兩端，應(yīng)有明顯的運(yùn)輸標(biāo)誌，內(nèi)容包括：始發(fā)站、到達(dá)站(港)名稱、品名、數(shù)量、重量、體積、收(發(fā))貨單位名稱以及有機(jī)(天然)食品標(biāo)誌。

6、不同種類的有機(jī)(天然)食品運(yùn)輸時必須嚴(yán)格分開，不允許性質(zhì)相反和互相串味的食品混裝在一個車(箱)中。

7、填寫有機(jī)(天然)食品運(yùn)輸單據(jù)時，要做到字跡清楚、內(nèi)容準(zhǔn)確、項(xiàng)目齊全。

8、有機(jī)(天然)食品裝車(船、箱)前，應(yīng)認(rèn)真檢查車(船、箱)體狀況。對不清潔、不安全，裝過化學(xué)品、風(fēng)險品或者未按闔同所規(guī)定提供車(船、箱)的必須及時提交運(yùn)輸部門進(jìn)行清潔、消毒或調(diào)換，符闔要求後才能裝入有機(jī)(天然)食品。

9、有機(jī)(天然)食品的運(yùn)輸必須專車專用。尤其是長途運(yùn)輸?shù)募Z食、蔬菜和魚類必須有嚴(yán)格的管理措施。在無專車的情況下，必須採用有密閉的包裝容器．容易腐爛的食品[肉、蛋、魚)必須用專用密封冷藏車裝運(yùn)。運(yùn)輸有機(jī)活禽畜和肉製品的車輛應(yīng)分開。嚴(yán)禁有機(jī)食品與化肥、農(nóng)藥以及化學(xué)物品一起運(yùn)輸。

10、有機(jī)乳製品應(yīng)在低溫或冷藏條件下運(yùn)輸，嚴(yán)禁與任何化學(xué)物品或其它有害、帶害、有氣味的物品一起運(yùn)輸。

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