編輯此資訊 : 小學生作文--柳州螺螄粉

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朋友，你來過柳州嗎？你吃過柳州的螺螄粉嗎？它可是我們柳州大有名氣的風味小吃哦！ 不說別的，就是看老板娘打螺螄粉，也能獲得一種美的享受。你看，老板娘不慌不忙地開始操作了，她先把那又圓又長的米粉放在漏瓢里，再在沸騰的開水中燙兩燙，再把粉滴干水倒入碗中。那手在空中畫出的弧線她和那白白的粉條一樣誘人，又圓又柔又長。然后，是加配料了：放油炸豆腐皮幾片，點炸脆花生數顆，挑綠綠的空心菜幾條，補黃鮮鮮的酸筍幾節，上嫩生生的酸豆角少許，灑散飄香散芳的蔥花幾點，再舀上一瓢紅紅的螺螄湯。那手是一上一下地翻飛著，像只花叢中的蝴蝶；那身體一前一后地晃動著，宛若舞臺上演員們活力四濺的街舞。打一碗螺螄粉，就是一次蝴蝶的飛舞，一場精彩的街舞。 再看那碗中的柳州螺螄粉，更能引人無限遐想。那粉，油汪汪的，又白又軟又長，仿佛一條條美麗的瀑布；那湯水，浮著紅艷艷的辣椒油，仿佛飛著天上的彩霞；那些配料呢？黃的黃得又鮮又嫩，綠的綠得如春山含黛，紅紅的紅得似數點桃花，一碗螺螄粉，就是一幅美麗絢爛的巨幅山水畫，讓人忘卻了動筷子，只是深埋在那如畫似幻的意境之中了。 而那螺螄粉的香味則有勾人垂涎欲滴的魅力了。我們這里流傳著這樣的俗話：“螺螄粉滾三滾，饞得神仙坐不穩。”螺絲粉的香味確實有讓人“聞香下車，聞味回頭”的魅力。那香呀，有螺螄的濃烈，有酸筍的清馨，有辣椒的刺激，有小蔥的淡雅，還有草果、回香、八角、沙姜的醇厚。那味呢？更是誘人。挑上幾根，往口里一送，哇！咸得叫人爽快，酸得叫人開胃，鮮得叫人顧不上品味，那東西便像豬八戒口里的人參果一樣，往肚子里飛躥！那辣呢？直呼呼地朝人的毛孔里鉆！一碗下來，人人都張口吸氣，個個都拍案叫好。我想：就是赴王母娘娘的蟠桃宴，也難得享受到如此美味呀！ 如今，柳州螺絲粉已經以它獨特的形、色、香、味風靡一方，聞名遐邇。而當年寫下名詩《清明》的杜牧，若有幸吃到我們柳州螺螄粉，他一定會欣然下這樣的名詩： 螺螄粉 神仙美味螺螄粉， 饞得食客欲斷魂。 借問粉攤何處有？ 孩童遙指柳州城。

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