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[文章]主題:梅縣客家特產   發佈者: 彭森亮
03/17/2013
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Kejiafu

梅縣是梅州市的市政中心,其位於廣東省東北部,地理坐標爲北緯23°55′-24°28′,東經115°47′-116°33′。其東鄰大埔縣,西接興甯市,南連豐順縣,北接蕉嶺縣,東北部則與福建省上杭、永定毗連,西北部與平遠接壤,中部環接梅州市梅江區。梅縣是中國著名的客傢之鄉、文化之鄉、山歌之鄉、金柚之鄉,足球之鄉、華僑之鄉,客傢人的重要聚居地之一,梅縣是客傢話的代錶地之一。

梅縣地勢主要是山地,四週髙中間低,中部爲盆地,梅江下遊爲谷地。南嶺餘脈橫臥北部,形成一道天然屏障,東北——西南走向的蓮花山脈將縣境與豐順、大埔分。全縣有海拔逾千米和近千米山峰23座,至髙的是海拔1357米的明山嶂銀窿頂,次爲1297米的陰那山五指峰。全縣丘陵地佔80%,有“八山一水一分田”之稱。大小河流共有43條,屬韓江水係,主幹流梅江。梅江是流經梅縣的第一條大河,主源是紫金龍窩水 ,經五華、興甯、於畬江進入縣境,彙程江於梅州市區,彙石窟河於丙村鎮、彙鬆源河於鬆口鎮,再折向南流至大埔縣三河壩,彙梅潭河和福建的汀江後稱爲韓江。

梅縣地理位置東近太平洋,且近北回歸線,屬亞熱帶季風氣候。氣候溫和,陽光充足,熱量豐富,雨量充沛,雨熱同季,幹冷同期,但易旱易澇,偶有奇熱和嚴寒,四季宜耕宜牧。梅縣主要災害天氣有:春季低溫陰雨,倒春寒;5至6月的龍舟水和夏鞦間的臺風雨;鞦季寒露風和冬季霜凍等。

梅縣客傢特産: 梅州金柚 、梅幹菜 、蘸仔鴨 、捶肉丸 、醋溜魚、客傢釀豆腐 、煎春觮 、鳳投胎 、炒大腸、鹽焗雞爪 、鹽焗鴨掌等

廣東省梅州市興甯興中一街3號
15889638508
15889638508
499775026@qq.com
 
最後更新: 2013-03-17 10:38:06
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